办事员常犯的六大弊端，会让主顾再也不想来你的餐厅 一家餐馆，一位办事员在为客人上完菜品和饮料后，总会不自觉地用手去蹭蹭鼻子下面。这位年青办事员的“弊端”让客人感应很不舒服，这多不卫生啊。固然，客人对此并没有明说，只是不再惠顾了。而许多这位办事员曾办事过的客人再来店时，也明确指出，不要再摆设这位办事员为他们提供办事。

为此，主管和这个办事员百思不得其解。直到有一天，一位比力直爽的客人就地向餐厅司理指出了这一点，大家才意识到了问题地点，并促其纠正，渐渐地，改掉了弊端的办事员从头得到了客人们的青睐！ 另有一位办事员，一位老客人给他发起说：“你总无意识地向上推眼镜的弊端，我倒是不在意，可是，也许有人会对你用推了眼镜的手去拿杯子感应不快。” 每小我私家城市有这样或那样的一些习惯行动，有时候也并没有什么，但对办事员而言，假如因此给客人带来不快的话，就应该当即纠正。

好比上面案例中那两位餐厅办事员的习惯行动就必需加以改正。那么，办事员会让客人感应不舒服的“弊端”主要有哪些？ 背的“弊端” 背伸直的姿态看起来是很大度的，所以办事员在站立时，必然要注意挺胸昂首。在柜台时，背是不是靠着柱子或墙呢？是不是躬着背欢迎客人呢？有点胖的人，假如不收腹的话，看起来仿佛坐在椅子上，狂妄地伸腿向后仰似的。另有，肩膀假如太用力，会让人感应很生硬；太放松，又会让人感应没精力。

所以，请注意本身的站姿。目的“弊端” 办事员视线的差别，会使客人的感觉大不沟通。瞪着眼看或看都不看对方以及从上到下审察对方，城市令人感应不自在。

正确的应是微笑着用柔和的眼光凝视对方。手的“弊端” 手上的行动是关键，行礼或站立时，假如手动来动去会让人以为不务正业。

另外，双手叉在胸前，或放在裤袋里等城市令客人感受不舒服，注意不要让客人对你不满。展开全文 脚的“弊端” 拖着腿走路，或者是走路时发出“呱嗒呱嗒”的声音都欠好。

假如走路姿势大度、利落，自然会让人感应气氛变得爽朗起来。衣的“弊端” 衣服纽扣是不是掉了？是不是脏了？有没有当真洗过？办事员应养成保持本身衣装整洁、常常查抄本身服装的习惯，穿着要适宜。癖的“弊端” 有些弊端是办事员本身也没有意识到的。好比许多女办事员喜欢不时梳整一下本身的头发，习习用小指头套着扎头绳。

办事员应向本身的伴侣或同事请教一下，本身是否有什么欠好的弊端。一经发明，应实时纠正。在餐厅中，我们也会发明不少戴眼镜的办事员。假如我们仔细调查一下他（她）们，就可以发明有用手将下滑的眼镜推上去、再滑下来再推上去这种弊端的人并不少见。

因此，餐厅办事员配备一副合适的眼镜是必不行少的。另外，这还不仅仅是眼镜自己的问题。

另有一个戴眼镜的方法问题，办事员在戴眼镜时，必然要当真仔细，绝对不要一只手摘带眼镜。必需两手握住镜框的双方，面向正前方，从外侧摘下来。

这样摘带眼镜，镜框才不至于扭曲，也就不会有松动下滑的现象呈现了。返回，检察更多。

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